Amido
Manzo Saltato
Manzo Saltato con Peperoni Rossi
Melone Amaro Hakka
Melone Amaro Ripieno con Maiale e Funghi
Noodles Fredde di Shaanxi
Liangpi
Palle di Pollo con Melone
Pollo Croccante al Agro Dolce con Prosciutto e Melone
Pancetta di Maiale in Umido
Carne in umido
Pesce al Hot Pot
Pesce Bollito al Sichuan
Pesce al Vapore con Salsa Piccante
Carpa alla Sichuanese
Pesce Bollito
Pesci in brodo al gusto di Sichuan
Pesce Fritto
Pesce Wahu Fritto Croccante
Pesce Giallo Stufato
Pesce Giallo Fritto Dorato