Cannella

Abalone in Umido
Wonton fritti al sugo

Agnello al Forno
Stufato di Agnello Speziato con Patate e Carote

Ali di Pollo al Zongzi Stufate
Ali di Pollo con Zongzi Fritto in Padella

Coda di Maiale al Vino Shaoxing
Coda di Maiale Stufata

Cosce di Pollo con Funghi Gambe di Pollo al Brasato
Cosce di Pollo al Forno con Vermicelli e Funghi

Costine di Maiale Brasate
Costine Brasate al Salsa di Soia Caramellata

Costolette di Maiale al Forno in Salsa di Soia
Costine brasate

Cubetti di Pollo in Umido
Pollo al Galangal Stufato

Fette di Pesce Bollite
Carpa d'erba in stile Sichuan

Insalata di Sedano e Arachidi
Insalata di Arachidi e Sedano alla Sichuanese