Carne

Fette di Patate in Pentola Secca
Patate Fritte Croccanti con Stir-Fry Saporito

Frittella di Pasta Fritta di Pechino
Wonton alla Sichuanese

Funghi al Tè Saltati
Stir-fry di funghi al tè con carne e carote

Funghi Saltati con Tre Fette
Stir-fry di fagioli verdi, carote e funghi

Getti d'Aglio con Maiale Saltato
Carne Stir-Fry al Piatto Sichuanese con Germogli d'Aglio

Involtini di Uova Bicolori
Involtino di carne e ravanello

Involtini Primavera a Matita
Rotoli di Asparagi e Carne Croccanti

Lattuga Saltata con Maiale
Radice di Loto Saltata con Carne

Maiale in Umido con Funghi di Legno
Stir-fry di carne, uova e verdure

Maiale Saltato al Hunan
Stir-fry di peperoncino con pancetta di maiale e carne magra