Coriandolo
Pancetta di Maiale in Umido
Carne in umido
Pelle di Tofu Freddo
Insalata di Pelle di Tofu
Pentola di Kimchi Coreano
Stufato di Frutti di Mare al Kimchi Coreano
Pesce al Vapore con Salsa Piccante
Carpa alla Sichuanese
Pesce Bollito
Pesci in brodo al gusto di Sichuan
Pesce in Pentola di Pietra
Hot Pot di Pesce Sichuan
Piatto Freddo del Nord-Est
Insalata di Cetriolo, Coriandolo e Tofu Secco
Polpette di Prezzemolo Fatto a Mano e Zuppa di Tofu e Cavolo
Zuppa di Polpette di Carne di Maiale
Rotoli di Calamari
Calamari Ripieni con Gamberi e Maiale
Stufato di rape e pancetta
Stufato di Pancia di Manzo e Rapa