Coriandolo

Pancetta di Maiale in Umido

Carne in umido

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Pelle di Tofu Freddo

Insalata di Pelle di Tofu

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Pentola di Kimchi Coreano

Stufato di Frutti di Mare al Kimchi Coreano

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Pesce al Vapore con Salsa Piccante

Carpa alla Sichuanese

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Pesce Bollito

Pesci in brodo al gusto di Sichuan

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Pesce in Pentola di Pietra

Hot Pot di Pesce Sichuan

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Piatto Freddo del Nord-Est

Insalata di Cetriolo, Coriandolo e Tofu Secco

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Polpette di Prezzemolo Fatto a Mano e Zuppa di Tofu e Cavolo

Zuppa di Polpette di Carne di Maiale

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Rotoli di Calamari

Calamari Ripieni con Gamberi e Maiale

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Stufato di rape e pancetta

Stufato di Pancia di Manzo e Rapa

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