Glutammato Monosodico

Zuppa di Melone d'Inverno e Polpo con Alghe
Zuppa di Melone d'Inverno e Alghe con Carne Magra

Baozi di Verza e Maiale in Umido
Bao al vapore

Cavolo Cinese Saltato con Aceto
Cavolo cinese stir-fry al gusto di Sichuan

Costolette al Pepe e Sale
Costole di Maiale al Pepe

Fagioli Germogliati Saltati con Tofu e Scalloni
Stir-fry di germogli di fagiolo mung e tofu

Fette di Pesce al Vapore con Peperone Verde
Pesce Saltato con Peperoni Verdi

Gamberi con Broccoli
Stir-Fry di Gamberi Sichuan con Broccoli

Gamberi e Patate
Gamberi e Patate Fritte Croccanti

Insalata di buccia di cetriolo
Insalata di buccia di anguria

Insalata di Sedano e Arachidi
Insalata di Arachidi e Sedano alla Sichuanese