Olio Di Sesamo
Custard di zucca, gamberi e uova
Zucca al Vapore con Uova, Arseniche Secche e Gamberi
Fegato di Maiale Saltato con Cipolla
Stir-Fry di Fegato di Maiale
Fegato Saltato con Peperoncino
Stir-Fry di Fegato di Maiale con Peperoni a Punta
Fette di Cetriolo all'Aglio
Insalata di Cetriolo e Aglio
Fette di Radice di Loto al Succo di Vino e Zucchero
Radice di Loto Saltata
Fette di Radice di Loto al Zucchero e Aceto
Radice di Loto Saltata
Frittella di Cipolla e Uovo
Frittelle di cipolle
Frittella di Pasta Fritta di Pechino
Wonton alla Sichuanese
Frittella di Riso
Polpette di Riso con Carote e Cavolo Cappuccio
Frittura di Visceri di Pollo
Pollo alla stir-fry con frattaglie