Olio

Orecchie di legno saltate con pelle di maiale
Pelle di maiale stir-fry con orecchio di legno e peperone verde

Palle di Carota
Polpette di carote

Palle di Gamberi alla Salsa di Melanzane
Gamberi al Garlic con Asparagi

Palle di Patate
Palle di Patate

Palle di Ravanello Fritte
Frittelle di Rapa Croccanti

Palle Fritte Agro-Dolci
Uova di Quaglia Fritte Agro-Dolci

Pan Cake di Cipolle Verdi
Pancake di Cipolle con Pepe di Sichuan

Pancetta di Maiale al Forno con Funghi Dorati
Pork alla Stir-Fry con Funghi aghiformi d'oro

Pancia di Maiale Saltata con Funghi Secchi
Pork belly stir-fry con peperoni verdi e funghi shiitake

Panfocaccia di Cipolle Verdi
Frittelle di uova