Olio

Pesce al Pasta di Fagioli di Sichuan
Pesce al Piatto in Stile Sichuan

Pesce al Vapore
Pesce Wuchang al Vapore e Stir-Fry

Pesce al Vapore all'Aglio
Pesce al Vapore con Aglio e Zenzero

Pesce alla Sichuan
Carpio al Vapore

Pesce alle Otto Insegne Saltato
Stir-Fry di Pesce Otto-Bande

Pesce Bollito al Condimento di Hot Pot
Pesci e germogli di fagioli in pentola calda

Pesce Fritto Croccante con Pepe e Sale
Pesce Saltato Fritto Croccante

Pesce Spada al Forno
Stufato di pesce coltello

Pesce Stufato
Pesce al Garlic Fritto

Pesce Stufato con Cavoli di Senape in Agro
Sogliola Fritta