Pepe Del Sichuan
Fagioli di Soia con Cipolle e Funghi
Stir-fry di tofu secco, funghi e scalogni con pepe del Sichuan
Fette di Radice di Loto Fritte
Insalata di Radice di Loto
Frittella di Verdure Saltate
Frittura di Verdure
Gamberi con Broccoli
Stir-Fry di Gamberi Sichuan con Broccoli
Gamberi Piccanti
Gamberi Saltati in Stile Sichuanese
Noodle di Cavolo Acidulo
Noodles di Riso Stir-Fried con Verdure di Senape e Carne
Pesce Affumicato
Pesce Fritto al Sugo Aromatico
Pesce al Hot Pot
Pesce Bollito al Sichuan
Pesce al Vapore con Salsa Piccante
Carpa alla Sichuanese
Pesce Essiccato
Carne o pesce essiccati