Pepe Di Sichuan

Maiale a Fette Bollito al Sichuanese
Fette di carne bollite alla Sichuanese

Maiale Fritto
Pancetta di maiale fritta alla Sichuan

Patata e Intestino Stufato
Stufato di Intestini di Maiale al Sichuan

Peperoni al Peperoncino con Olio
Olio al peperoncino cinese

Pollo al Tarò
Stir-Fry di Pollo e Igname alla Sichuanese

Rana Toro in Pentola
Rana Toro al Vaso Secco

Cavolo a Pezzi
Cavolo Saltato con Pepe del Sichuan

Fette di Pesce Bollite
Carpa d'erba in stile Sichuan

Gamberi Saltati con Scalloni
Gamberi Saltati con Cipolle

Garretti di maiale in umido
Zampe di maiale in umido