Peperoncino Secco

Lumache di Mare Saltate
Verdure di lumaca di mare stir-fry

Agnello Saltato con Scalloni
Agnello Saltato al Ginger e Coriandolo

Cavolo Sfilato
Cavolo Saltato con Pepe del Sichuan

Fette di Patata Saltate con Konjac
Patate e konjac stir-fry alla sichuanese

Insalata di buccia di ravanello
Stir-fry di ravanello a forma di cuore

Insalata di Melanzane
Melanzane al Vapore con Aglio e Peperoncino

Piedi di Maiale in Pentola Calda
Piede di Maiale Hot Pot

Rana al Piatto Secco
Zampe di Rana Saltate con Peperoni

Sedano Saltato con Carne
Stir-Fried di Sedano con Maiale

Calamari Saltati con Cipolle
Calamari Saltati alla Sichuanese