Peperoni Rossi

Frittura di Cipolla e Intestino di Maiale
Trippa Saltata con Peperoni e Cipolle

Funghi al Salsa di Ostriche
Funghi Saltati

Gambi di bambù e tofu secco saltati con pancetta affumicata
Stir-Fry di Castagna d'Acqua con Tofu Secco e Carne Stagionata

Germini di Aglio Saltati con Pancetta
Stir-Fry di Germogli d'Aglio con Carne Cotta

Insalata di grasso di mare
Stir-Fry di Meduse con Peperoni

Insalata di Medusa
Insalata di medusa

Loto Brasato in Aceto Rosso
Radice di loto stir-fry

Maiale Saltato con Fagioli Fermentati e Peperoncino
Pancetta di maiale stir-fry con peperoni e fagioli di soia fermentati

Maiale Saltato con Funghi
Stir-Fry di Orecchie di Legno e Tenderloin

Manzo Saltato con Peperoni Verdi
Stir-Fry di Manzo con Peperoni e Salsa Satay