Sale
Fette di Pesce Bollite
Carpa d'erba in stile Sichuan
Germogli di cowpea sottaceto con maiale saltato
Fagioli in Salamoia Saltati con Carne
Pesce Essiccato
Carne o pesce essiccati
Rafano in Salamoia
Strisce di Ravanello Marinato Doppio Essiccate
Strisce di Radice di Loto Croccanti
Insalata di Radice di Loto Croccante al Sesamo
Uova di Anatra Sotto Aceto
Uova di oca salate
Zucca Bollita
Zucca Saltata al Forno
Zuppa di Carpa Cruciana
Zuppa di Carpa Selvatica