Salsa Di Soia Leggera

Agnello al Forno
Stufato di Agnello Speziato con Patate e Carote

Bao Fritto
Bao di Maiale e Pelle di Gelatina Fritti

Capasante al Vapore
Carciofo di Mare Sbollentato all'Olio Aromatico

Carne Saltata con Tre Dadi
Stir-fry di carne con ravanello rosso, cetriolo e granturco

Carpa Erba Stufata
Branzino al vapore in salsa di soia

Cavoli di Senape Sottaceto con Tofu
Tofu Setaceo con Verdure Sottaceto

Cavolo a Pezzi
Cavolo Saltato con Pepe del Sichuan

Cavolo Mustarda Sottaceto con Noodles all'Olio di Scallione
Noodles con Scalogno e Capasanta Secca

Coscia d'Anatra alla Birra
Cosce di Anatra al Birra

Costine di Maiale con Patate e Salsa di Fagioli Fermentati
Costine di Maiale al Vapore con Patate e Fagioli di Soia Fermentati