Scalloni

Riso Fritto con Cavolfiore e Gamberi
Riso Fritto di Cavolfiore

Sedano Saltato con Fiore di Reni
Pollo di maiale stir-fry con sedano e funghi

Tre Dadi Croccanti
Insalata di orecchio di maiale brasato

Agnello in Brodo Denso
Zuppa di Stinco d'Agnello

Baozi di Verza e Maiale in Umido
Bao al vapore

Branzino a Strisce al Succo di Uva e Aceto
Pesce cintura in salsa agrodolce

Cavoli di Senape Sottaceto con Tofu
Tofu Setaceo con Verdure Sottaceto

Cervello di Tofu con Brodo Superiore
Fior di Giglio e Orecchio di Legno Tofu Cervello

Costolette di Maiale in Salsa Agrodolce
Costine di zucchero caramellato

Funghi al Profumo di Pesce
Stir-fry di carote, funghi e peperoni rossi