Scalogno

Mele e Gamberi
Frittelle di gamberi

Noodles Aspri e Piccanti
Noodle di patata dolce piccante e acidulo

Noodles in Salsa Saltata
Noodles con carne di spalla di maiale

Orecchie di legno stufate al aceto
Insalata di Funghi Orecchio di Legno

Pan Cake di Cipolle Verdi
Pancake di Cipolle con Pepe di Sichuan

Panino di Tofu e Verdure
Rotoli di tofu

Peperone Ripieno
Peperoni Ripieni

Pesce al Vapore con Salsa di Peperoncino Yunnan
Carpione di erba al vapore

Piatto Stufato
Zuppa di noodle di riso con maiale brasato

Radice di Loto Saltata con Carne
Stir-Fry di Radice di Loto con Filetto