Scalogno

Zuppa di ostriche e tofu
Zuppa di ostriche e tofu

Zuppa di Pomodoro, Patate e Manzo
Stufato di Patate, Cavolo e Pomodoro

Zuppa di Uova Doppie all'Osmanthus
Uova in due sapori

Abalone e Funghi al Burro di Cipolla
Funghi Abalone con Salsa di Cipolla

Ali di Pollo al Forno
Ali di Pollo Glacé al Miele e Aglio

Ali di Pollo Zongzi
Ali di Pollo Zongzi

Bao Fritto
Bao di Maiale e Pelle di Gelatina Fritti

Branzino al Vapore
Branzino al Vapore

Brodo Chiaro con Noodles Caduti
Zuppa di Buccia di Gamberi e Uova

Capasanta al Vapore con Aglio e Vermicelli
Vermicelli al Garlic con Capesante al Vapore