Zenzero

Torta di Riso e Granchio
Granchio Fritto Croccante con Pancake di Riso

Trippa d'Agnello di Pechino
Costole di Agnello in Umido

Trippa di Manzo al Peperoncino
Stir-Fry di Trippa di Manzo

Uova alle Foglie di Tè
Pancetta di Maiale al Tè con Uova Marmorate

Uova di Quaglia al Vapore con Carne di Maiale Macinata
Uova di quaglia al vapore con pasta di carne

Uova di Quaglia con Pelle di Tigre
Uova di Quaglia con Pelle di Tigre Croccante

Uovo Fritto all'Aglio
Uova Stir-Fry all'Aglio

Uovo in Umido al Salsa di Soia
Uova al Tè Marinato al Soia

Verdure della Nonna
Stir-fry di maiale e verdure

Verdure Saltate per Nutrire i Polmoni e Purificare il Fuoco
Stir-fry di funghi, castagne d'acqua, carote e fagioli