Zenzero

Torta di Radice di Loto e Melanzana
Frittelle di Radice di Loto con Salsa di Pomodoro Agrodolce

Uova con Buccia di Tigre
Uova di Pelle di Tigre

Vermicelli al Garlic con Capesante al Vapore
Vermicelli al Garlic con Capesante al Vapore

Vongole all'Olio di Cipolla
Vongole al Garlic e Aglio

Vongole Saltate
Vongole Saltate Piccanti

Vongole Saltate al Gengio e Scalogno
Vongole Saltate Piccanti

Zuppa Acida con Manzo
Stufato di Manzo e Funghi Golden Needle

Zuppa di Abalone e Pollo
Zuppa di Abalone e Pollo

Zuppa di Carote e Osso di Manzo
Brodo di Ossa

Zuppa di Carpa al Vapore Bianco
Zuppa di Pesce