Ali di Pollo alla Coca-Cola
Ingredienti
- ali di pollo
- olio da insalata
- pepe della Cina
- bocciolo di anice stellato
- salsa di soia leggera
- cola
Istruzioni
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Step 1
Sbollentate le ali di pollo in acqua bollente per rimuovere le impurità.
2
Step 2
Scaldate l’olio da insalata in un wok, soffriggete i pepe della Cina e il bocciolo di anice stellato fino a quando sono fragranti, poi aggiungete le ali di pollo e soffriggete per 1 minuto, infine aggiungete la salsa di soia leggera per condire.
3
Step 3
Aggiungete la cola, coprite il coperchio e premete per 5 minuti, poi aprite il coperchio e fate sobbollire a fuoco medio fino a quando la salsa si addensa.
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