Piatti Caldi
Ali di Pollo al Forno
timer
60 MIN
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Avanzato
person
4 Porzioni
About This Recipe
Ali di Pollo Glacé al Miele e Aglio
Istruzioni
Detailed preparation guide
Porzioni
4
Tempo Totale
60m
shopping_basket Ingredienti
- ali di pollo
- scalogno
- zenzero
- vino da cucina
- olio di peperoncino
- marmellata di mirtillo
- aglio
- cumino
- miele
menu_book Directions
1

Step 1
Lavare le ali di pollo e fare due tagli sulla parte posteriore.
2

Step 2
Usare uno stuzzicadenti per fare numerosi piccoli buchi sulla parte anteriore delle ali di pollo.
3

Step 3
Aggiungere scalogno e zenzero, e versare una quantità appropriata di vino da cucina e salsa di soia.
4

Step 4
Usare un piccolo cucchiaio per applicare olio di peperoncino alle ali di pollo.
5

Step 5
Applicare marmellata di mirtillo sulla superficie delle ali di pollo.
6

Step 6
Posare le ali di pollo in una scatola per la conservazione e metterle in frigorifero per 24 ore.
7

Step 7
Dopo 24 ore, tagliare l’aglio nuovo a pezzetti piccoli.
8

Step 8
Mettere i pezzetti di aglio nelle ali di pollo che sono state marinate per 24 ore.
9

Step 9
I pezzetti di aglio sono attaccati uniformemente sulla superficie delle ali di pollo.
10

Step 10
Continuare a mettere in frigorifero per 24 ore per permettere ai sapori di penetrare.
11

Step 11
Dopo 48 ore di marinatura, mettere le ali di pollo nel forno e cuocere per 5 minuti, poi spargere una piccola quantità di polvere di cumino.
12

Step 12
Rimettere le ali di pollo nel forno e cuocere per altri 5 minuti, poi spennellare uno strato di miele e cuocere per 10 minuti.
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