Ali di Pollo al Forno
Piatti Caldi

Ali di Pollo al Forno

timer 60 MIN
signal_cellular_alt Avanzato
person 4 Porzioni
Ali di Pollo al Forno

About This Recipe

Ali di Pollo Glacé al Miele e Aglio

Istruzioni

Detailed preparation guide

Porzioni 4
Tempo Totale 60m

shopping_basket Ingredienti

  • ali di pollo
  • scalogno
  • zenzero
  • vino da cucina
  • olio di peperoncino
  • marmellata di mirtillo
  • aglio
  • cumino
  • miele

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Lavare le ali di pollo e fare due tagli sulla parte posteriore.
2
Step 2
Step 2
Usare uno stuzzicadenti per fare numerosi piccoli buchi sulla parte anteriore delle ali di pollo.
3
Step 3
Step 3
Aggiungere scalogno e zenzero, e versare una quantità appropriata di vino da cucina e salsa di soia.
4
Step 4
Step 4
Usare un piccolo cucchiaio per applicare olio di peperoncino alle ali di pollo.
5
Step 5
Step 5
Applicare marmellata di mirtillo sulla superficie delle ali di pollo.
6
Step 6
Step 6
Posare le ali di pollo in una scatola per la conservazione e metterle in frigorifero per 24 ore.
7
Step 7
Step 7
Dopo 24 ore, tagliare l’aglio nuovo a pezzetti piccoli.
8
Step 8
Step 8
Mettere i pezzetti di aglio nelle ali di pollo che sono state marinate per 24 ore.
9
Step 9
Step 9
I pezzetti di aglio sono attaccati uniformemente sulla superficie delle ali di pollo.
10
Step 10
Step 10
Continuare a mettere in frigorifero per 24 ore per permettere ai sapori di penetrare.
11
Step 11
Step 11
Dopo 48 ore di marinatura, mettere le ali di pollo nel forno e cuocere per 5 minuti, poi spargere una piccola quantità di polvere di cumino.
12
Step 12
Step 12
Rimettere le ali di pollo nel forno e cuocere per altri 5 minuti, poi spennellare uno strato di miele e cuocere per 10 minuti.

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