Ali di Pollo Croccanti
Ingredienti
- ali di pollo
- vino da cucina
- salsa di soia leggera
- salsa di soia scura
- salsa di ostriche
- polvere di cinque spezie
- molliche di pane
- uovo
Istruzioni
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Step 1
Marinare le ali di pollo durante la notte, condire con gli ingredienti preferiti, come vino da cucina, salsa di soia leggera, salsa di soia scura, salsa di ostriche, polvere di cinque spezie e polvere di pepe nero. Se non si è sicuri di come miscelare la marinata, è possibile acquistare una polvere di marinata per pollo già pronta. (Se si è a corto di tempo, è possibile marinare per mezz’ora o un’ora. Prima di marinare, utilizzare uno stuzzicadenti per fare alcuni piccoli buchi nelle ali di pollo per aiutarle ad assorbire i sapori rapidamente.)
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Step 2
Preparare le molliche di pane (ho utilizzato il marchio Baoli, dorato e croccante).
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Step 3
Posizionare i bastoncini sul piatto.
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Step 4
Posizionare le ali di pollo coperte con le molliche di pane sui bastoncini. Se si ritiene che le molliche di pane non siano abbastanza appiccicose, è possibile coprire le ali di pollo con liquido d’uovo prima di coprirle con le molliche di pane. (In realtà, credo che sia lo stesso con o senza liquido d’uovo~)
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Step 5
Posizionare le ali di pollo nel forno a microonde senza coprire e cuocere a calore medio-alto per 6 minuti.
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Step 6
Fatto!
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Step 7
Croccanti all’esterno e tenere all’interno, il sapore è grande! Non è più necessario andare a ‘Kou De Ji’~!
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