Piatti Caldi
Ali di Pollo in Umido
timer
15 MIN
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Medio
person
4 Porzioni
About This Recipe
Ali di pollo in umido
Istruzioni
Detailed preparation guide
Porzioni
4
Tempo Totale
15m
shopping_basket Ingredienti
- ali di pollo
- vino da cucina
- zucchero di canna
- salsa di soia
- cipolle verdi
- zenzero
- olio
menu_book Directions
1

Step 1
Preparare gli ingredienti.
2

Step 2
Forare le ali di pollo con stuzzicadenti, fare alcuni tagli e marinare in sale, vino da cucina e polvere di pepe per tutta la notte in frigorifero.
3

Step 3
Scaldare un po’ di olio in un wok, aggiungere le ali di pollo marinate e friggerle fino a quando diventano dorate e rilasciano olio.
4

Step 4
Aggiungere vino da cucina per rimuovere l’odore di pesce, poi aggiungere zucchero di canna, una piccola quantità di salsa di soia, cipolle verdi e zenzero, e stirare fino a quando il colore è uniforme.
5

Step 5
Versare una piccola quantità di acqua calda e stufare per 15 minuti.
6

Step 6
Le ali di pollo brasate sono pronte e profumano deliziosamente.
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