Ali di Pollo in Umido
Piatti Caldi

Ali di Pollo in Umido

timer 15 MIN
signal_cellular_alt Medio
person 4 Porzioni
Ali di Pollo in Umido

About This Recipe

Ali di pollo in umido

Istruzioni

Detailed preparation guide

Porzioni 4
Tempo Totale 15m

shopping_basket Ingredienti

  • ali di pollo
  • vino da cucina
  • zucchero di canna
  • salsa di soia
  • cipolle verdi
  • zenzero
  • olio

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Preparare gli ingredienti.
2
Step 2
Step 2
Forare le ali di pollo con stuzzicadenti, fare alcuni tagli e marinare in sale, vino da cucina e polvere di pepe per tutta la notte in frigorifero.
3
Step 3
Step 3
Scaldare un po’ di olio in un wok, aggiungere le ali di pollo marinate e friggerle fino a quando diventano dorate e rilasciano olio.
4
Step 4
Step 4
Aggiungere vino da cucina per rimuovere l’odore di pesce, poi aggiungere zucchero di canna, una piccola quantità di salsa di soia, cipolle verdi e zenzero, e stirare fino a quando il colore è uniforme.
5
Step 5
Step 5
Versare una piccola quantità di acqua calda e stufare per 15 minuti.
6
Step 6
Step 6
Le ali di pollo brasate sono pronte e profumano deliziosamente.

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