Paste con ripieno di pasta di fagioli
Ingredienti
- tuorli d'uovo
- latte condensato
- farina a basso contenuto di glutine
- lievito in polvere
- pasta di fagioli
- olio commestibile
- cioccolato
Istruzioni
0% Complete
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Step 1
Mescolare i tuorli d’uovo con il latte condensato fino a quando non sono ben combinati.
2
Step 2
Setacciare la farina a basso contenuto di glutine e il lievito in polvere, poi setacciarli nel misto di tuorli d’uovo e latte condensato. Mescolare fino a quando non si forma un impasto, poi refrigerare per 30 minuti.
3
Step 3
Dividere l’impasto in 9 pezzi uguali e refrigerare. Inoltre, dividere la pasta di fagioli in 9 pezzi uguali.
4
Step 4
Prendere un pezzo di impasto, coprirlo con uno strato sottile di farina a basso contenuto di glutine e rotolarlo in un cerchio con un centro più spesso e bordi più sottili. Posizionare un pezzo di pasta di fagioli al centro.
5
Step 5
Sigillare l’impasto e dargli la forma desiderata. Preriscaldare il forno a 165°C e cuocere per 25 minuti (regolare la temperatura e il tempo in base al proprio forno).
6
Step 6
Lasciare raffreddare la pasta, poi decorare con olio commestibile e cioccolato fuso. Siate creativi e fatela sembrare carina!
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