Stir-fry di giglio e asparago
Istruzioni
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Step 1
Preparare tutti gli ingredienti. Sbucciare il giglio e rimuovere le radici e le parti nere, e tagliare gli asparagi in diagonale.
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Step 2
Sbollentare gli asparagi in una pentola, poi sciacquarli con acqua fredda e scolarli.
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Step 3
Scaldare l’olio nella pentola, aggiungere per primo il giglio e saltarlo velocemente, poi aggiungere gli asparagi.
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Step 4
Saltare per circa 30 secondi, aggiungere un po’ di sale a gusto e servire.
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