Piatti Caldi
Asparagi Saltati
timer
15 MIN
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Medio
person
4 Porzioni
About This Recipe
Asparagi con Salsa di Pomodoro
Istruzioni
Detailed preparation guide
Porzioni
4
Tempo Totale
15m
shopping_basket Ingredienti
- asparagi
- salsa di pomodoro
menu_book Directions
1
Step 1
Sbucciare la parte inferiore degli asparagi, poiché è più vecchia e più dura, mentre la parte superiore è tenera e le gemme sono commestibili, quindi non rimuoverle.
2
Step 2
Lavare gli asparagi e tagliarli a segmenti.
3
Step 3
Dopo che l’acqua bolle, sbianchire gli asparagi per circa 1 minuto, poi trasferirli in acqua fredda per raffreddarli.
4
Step 4
Rimuovere gli asparagi dall’acqua fredda e posizionarli su un piatto.
5
Step 5
Aggiungere alcune cucchiaiate di salsa di pomodoro e è pronto!
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