Broccoli al Aglio e Soia
Ingredienti
- aglio
- broccoli
- olio
- salsa di soia
Istruzioni
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Step 1
Taglia l’aglio a pezzetti piccoli e prepara il broccoli.
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Step 2
Porta a ebollizione una grande quantità di acqua in una pentola, poi aggiungi una piccola quantità di olio e condimenti, e immergi il broccoli nell’acqua.
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Step 3
Cuoci per 2-3 minuti per una consistenza più croccante o 5-7 minuti per una consistenza più morbida, a seconda delle preferenze personali. Rimuovi dall’acqua.
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Step 4
Scola la maggior parte dell’acqua di cottura del broccoli, lasciando circa mezza ciotola di acqua, e rimetti sul fuoco a fiamma bassa. Aggiungi olio da cucina, salsa di soia e aglio tritato, mescolando costantemente.
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Step 5
Quando la salsa nella pentola inizia a bollire, versa la salsa sul broccoli nel piatto. Fatto!
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