Verdure Blanchite al Pesto di Aglio e Peperoncino
Ingredienti
- verdure
- aglio
- peperoncino tailandese
- salsa di soia al pesce
- olio
Istruzioni
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1
Step 1
Versare l’acqua nella pentola e portare a ebollizione. Sbollentare le verdure nella pentola fino a quando sono cotte, poi rimuovere e scolare l’acqua.
2
Step 2
Tritare l’aglio e il peperoncino tailandese separatamente.
3
Step 3
Cospargere l’aglio e il peperoncino tailandese tritati sopra le verdure.
4
Step 4
Versare 2 cucchiai di salsa di soia al pesce al vapore sopra.
5
Step 5
Riscaldare la pentola con olio fino a quando non fuma leggermente, poi versare l’olio caldo sopra le verdure.
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