Capesante all'Aglio

Sbucciare l’aglio e schiacciarlo per ottenere una pasta di aglio, scaldare un po’ di olio d’oliva in una padella, aggiungere l’aglio e stirare fino a quando non è fragrante, poi aggiungere sale e vino da cucina, mescolare bene e spegnere il fuoco. Pulire le capesante e metterle su un piatto.

Versare uniformemente la pasta di aglio stirata sulle capesante, cuocere al vapore per circa 10 minuti. Dopo la cottura al vapore, spolverare con一些 cipolle verdi tritate per decorare.

Scrivere i passi di produzione.