Stir-Fry di Melone Amaro
Ingredienti
- melone amaro
- carne
- amido di mais
- cipollotti
- olio
- essenza di pollo
Istruzioni
0% Complete
1
Step 1
Preparare il melone amaro secondo la porzione desiderata.
2
Step 2
Affettare il melone amaro, tagliare la carne a strisce e mescolare con amido di mais.
3
Step 3
Tritare una piccola quantità di cipollotti.
4
Step 4
Scaldare l’olio in un wok, aggiungere i cipollotti per soffriggere, poi aggiungere il melone amaro e le strisce di carne e soffriggere.
5
Step 5
Aggiungere sale.
6
Step 6
Continuare a soffriggere.
7
Step 7
Infine, aggiungere un po’ di essenza di pollo e servire.
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