Carne di Maiale Macinata con Capesante Secche e Funghi
Piatti Caldi

Carne di Maiale Macinata con Capesante Secche e Funghi

timer 10 MIN
signal_cellular_alt Medio
person 4 Porzioni
Recipe
Carne di Maiale Macinata con Capesante Secche e Funghi

About This Recipe

Stir-Fry di Funghi Abalone con Carne Macinata

Istruzioni

Detailed preparation guide

Porzioni 4
Tempo Totale 10m

shopping_basket Ingredienti

  • funghi abalone
  • olio
  • carne tritata
  • scalogno
  • zenzero
  • salsa di riso mista
  • acqua

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Preparare gli ingredienti.
2
Step 2
Step 2
Scaldare il wok, aggiungere una quantità appropriata di olio e mettere i funghi abalone.
3
Step 3
Step 3
Friggere l’acqua dai funghi abalone fino a quando non sono leggermente gialli, poi toglierli.
4
Step 4
Step 4
Lasciare una piccola quantità di olio nel wok, aggiungere la carne tritata e saltare.
5
Step 5
Step 5
Dopo che la carne tritata cambia colore, aggiungere lo scalogno e lo zenzero e continuare a saltare.
6
Step 6
Step 6
Poi aggiungere i funghi abalone preparati in precedenza.
7
Step 7
Step 7
Saltare per alcune volte e aggiungere due grandi cucchiai di salsa di riso mista.
8
Step 8
Step 8
Aggiungere una piccola quantità di acqua e cuocere per un minuto.
9
Step 9
Step 9
Aggiungere sale, polvere di pepe e altre spezie e saltare uniformemente.
10
Step 10
Step 10
Servire in una piccola pentola e spargere alcuni scalogni sulla parte superiore.

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