Carne di Maiale Macinata con Piselli

Bollire i piselli in acqua bollente fino a quando non sono morbidi, quindi rimuoverli e metterli da parte.

Scaldare l’olio, aggiungere la carne tritata e lo zenzero, soffriggere fino a quando la carne non è cotta, quindi aggiungere i piselli e soffriggere fino a quando non sono ben combinati, aggiungere mezza ciotola di acqua e portare a ebollizione.

Addensare la salsa, aggiungere il sale, e servire.