Carne di Manzo al Cumino

Preparare gli ingredienti. (Tagliare la carne di manzo fresca)

Preparare la polvere di cumino misto. (Oppure acquistare quella pre-mista)

Saltare la carne di manzo.

Saltare fino a quando il colore non cambia, poi aggiungere il vino da cucina e continuare a saltare.

Aggiungere la salsa di soia e continuare a saltare.

Saltare uniformemente, la carne rilascerà un po’ di brodo, coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando il brodo non è quasi asciutto.

Aggiungere la polvere di cumino misto, saltare uniformemente.

Servire e guarnire con del prezzemolo.