Carne Fritta al Piatto con Cumino e Sapore BBQ
Piatti Caldi

Carne Fritta al Piatto con Cumino e Sapore BBQ

timer 10 MIN
signal_cellular_alt Medio
person 4 Porzioni
Recipe
Carne Fritta al Piatto con Cumino e Sapore BBQ

About This Recipe

Carne magra fritta al cumino

Istruzioni

Detailed preparation guide

Porzioni 4
Tempo Totale 10m

shopping_basket Ingredienti

  • carne magra
  • cipolla
  • scalogno
  • zenzero
  • cumino
  • pepe nero
  • peperoncino

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Taglia la carne magra a pezzi di spessore moderato e taglia la cipolla a strisce (la cipolla può essere omessa o sostituita con strisce di scalogno e zenzero).
2
Step 2
Step 2
Aggiungi sale, polvere di pepe nero, polvere di cumino e tutti gli altri condimenti.
3
Step 3
Step 3
Mescola bene, metti in un contenitore per la conservazione fresca e metti in frigorifero per tutta la notte per marinare.
4
Step 4
Step 4
Scalda una padella antiaderente senza olio e cuoci a fuoco medio-basso le fette di carne.
5
Step 5
Step 5
Capovolgi la carne a metà cottura e continua a cuocere fino a quando entrambi i lati sono dorati. Cospargi con polvere di cumino e polvere di pepe nero prima di servire.
6
Step 6
Step 6
Per coloro che amano il cibo piccante, cospargi un po’ di polvere di peperoncino in cima. La cipolla cotta in padella è anche deliziosa, ma non è inclusa nella foto.

Community Reflections

0.0 (0 reviews)
No reviews yet. Be the first to review this recipe!