Piatti Caldi
Cavolfiore Saltato
timer
15 MIN
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Medio
person
4 Porzioni
About This Recipe
Broccoli Saltato con Carote e Ravanelli
Istruzioni
Detailed preparation guide
Porzioni
4
Tempo Totale
15m
shopping_basket Ingredienti
- broccolo
- carote
- scalogni
- zenzero
- aglio
- ravanello
- salsa di soia
menu_book Directions
1
Step 1
Sbollentate il broccolo in acqua bollente, poi immergetelo in acqua ghiacciata o acqua fredda. Rompetelo in piccoli fiorellini.
2
Step 2
Affettate le carote. Tritate gli scalogni, lo zenzero e l’aglio.
3
Step 3
Scaldate il wok.
4
Step 4
Aggiungete il ravanello e saltatelo fino a quando è tenero.
5
Step 5
Condite con sale, erbe fresche e salsa di soia leggera.
6
Step 6
Svuotate il piatto.
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