Stir-fry di gamberi
Istruzioni
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Step 1
Pulisci e lava i gamberi, rimuovi la linea di sabbia e mescola con sale, albume e amido.
2
Step 2
Taglia il cetriolo a piccoli cubi.
3
Step 3
Taglia la carota a piccoli cubi.
4
Step 4
Prepara la quantità appropriata di cipolla e zenzero.
5
Step 5
Scalda l’olio nel wok e soffriggi i gamberi fino a quando non sono cotti.
6
Step 6
Rimuovi i gamberi dal wok e mettili da parte.
7
Step 7
Scalda l’olio nel wok, soffriggi la cipolla e lo zenzero, poi aggiungi i cubi di carota e cetriolo e soffriggi fino a quando non sono cotti.
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Step 8
Il piatto è ora completo.
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