
Piatti Caldi
Cetriolo con Gamberi
timer
15 MIN
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Medio
person
4 Porzioni

About This Recipe
Stir-fry di gamberi
Istruzioni
Detailed preparation guide
Porzioni
4
Tempo Totale
15m
shopping_basket Ingredienti
- gamberi
- cetriolo
- carota
- cipolla
- zenzero
- albume
- amido
- olio
menu_book Directions
1

Step 1
Pulisci e lava i gamberi, rimuovi la linea di sabbia e mescola con sale, albume e amido.
2

Step 2
Taglia il cetriolo a piccoli cubi.
3

Step 3
Taglia la carota a piccoli cubi.
4

Step 4
Prepara la quantità appropriata di cipolla e zenzero.
5

Step 5
Scalda l’olio nel wok e soffriggi i gamberi fino a quando non sono cotti.
6

Step 6
Rimuovi i gamberi dal wok e mettili da parte.
7

Step 7
Scalda l’olio nel wok, soffriggi la cipolla e lo zenzero, poi aggiungi i cubi di carota e cetriolo e soffriggi fino a quando non sono cotti.
8

Step 8
Il piatto è ora completo.
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