Cetriolo Croccante Saltato

Cetriolo Croccante Saltato

Cetrioli Saltati

15 Minutes
Medio
4 Porzioni
Recipe Piatti Caldi

Ingredienti

Metric US
4 serving

Ingredienti

🥘
cetrioli
🥘
cipolle verdi
🥘
zenzero
🥘
aglio
🥘
peperoncini
🥘
olio

Istruzioni

1. Step 1

Step 1
Lavare i cetrioli, tagliarli a fette e lasciarli in ammollo nel sale. Mescolare bene con le mani e mettere da parte.

2. Step 2

Step 2
Tagliare le cipolle verdi, lo zenzero e l’aglio per utilizzarli in seguito.

3. Step 3

Step 3
Spremere l’acqua dai cetrioli con le mani, scartare l’acqua e mettere da parte.

4. Step 4

Step 4
Scaldare l’olio in una padella, soffriggere le cipolle verdi, lo zenzero, l’aglio e i peperoncini. Quindi aggiungere i cetrioli e soffriggere rapidamente a fuoco alto.

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