Stir-Fry di Bambù Acquatico con Carne
Ingredienti
- bambù d'acqua
- carne
- olio
- zucchero
- salsa di soia
- vino da cucina
- cipolle verdi
Istruzioni
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1
Step 1
Taglia il bambù d’acqua a metà e poi affettalo diagonalmente in pezzi.
2
Step 2
Taglia la carne.
3
Step 3
Tutto tagliato, molto dolce.
4
Step 4
Metti la carne nella padella di olio e soffriggi fino a quando non è cotta e l’olio non esce, con la carne grassa leggermente bruciata.
5
Step 5
Guarda, soffriggi come questo, la carne sarà molto fragrante.
6
Step 6
Soffriggi uniformemente, aggiungi un po’ di salsa di soia, poi zucchero, e sale, e soffriggi uniformemente.
7
Step 7
Versa acqua e vino da cucina. Ho aggiunto troppa acqua, puoi aggiungere un po’ meno.
8
Step 8
Una volta cotto, aggiungi alcune cipolle verdi e è fatto.
9
Step 9
Completato.
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