Scallions al BBQ al Microonde
Ingredienti
- cipolle verdi
- olio commestibile
- polvere di cumino
- semi di cumino
- polvere a cinque spezie
- polvere di peperoncino
- scaglie di peperoncino secco
Istruzioni
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Step 1
Preparare un piccolo mazzo di cipolle verdi, pulirle e lavarle, poi scolare l’acqua.
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Step 2
Tagliare le cipolle verdi in tre segmenti e disporle su un piatto sicuro per il microonde.
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Step 3
Spazzolare una piccola quantità di olio commestibile uniformemente sulle cipolle verdi, assicurandosi di coprire tutte le superfici.
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Step 4
Spolverare polvere di cumino o semi di cumino, polvere a cinque spezie, polvere di peperoncino o scaglie di peperoncino secco e sale a piacere, poi mescolare bene. Successivamente, mettere le cipolle verdi nel microonde e cuocere a potenza alta per 5 minuti.
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Step 5
Le cipolle verdi sono ora pronte, con un ricco sapore alla griglia! Potrebbero sembrare abbondanti quando crude, ma si ridurranno dopo la cottura, quindi considerare di cuocere a lotti se si prepara per un grande gruppo.
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