Gamberi Fritti Dorati
Ingredienti
- gamberi
- farina
- albume
- briciole di pane
- olio
- salsa di pomodoro
- cumino
Istruzioni
0% Complete
1
Step 1
Pulisci i gamberi e rimuovi la testa e la shell (lasciando la coda intatta).
2
Step 2
Taglia i gamberi aperti dal centro e mettili piatti su un piatto per un uso successivo (fare attenzione a non tagliarli a metà).
3
Step 3
Intingi i gamberi nella farina, nell’albume e poi nelle briciole di pane, e mettili su un piatto. Metti in frigorifero per 30 minuti per evitare che le briciole di pane cadano durante la frittura.
4
Step 4
Scaldi l’olio in una pentola a fuoco alto, poi riduci il fuoco a basso. Friggi i gamberi fino a quando sono dorati. Servi e goditi con salsa di pomodoro o polvere di cumino.
Reviews
0.0
Please login to write a review
Write a Review
No reviews yet. Be the first to review this recipe!