Cosce di Pollo al Cola

Preparare tutti gli ingredienti e lavarli puliti.

Affettare lo zenzero e fare diversi tagli sulle cosce di pollo.

Fare bollire una pentola d’acqua, aggiungere le cipolle e lo zenzero, il sale, e poi aggiungere una stella di anice.

Portare a ebollizione, poi spegnere il fuoco e mettere da parte.

Scaldare un’altra pentola con una quantità appropriata di olio, poi aggiungere le cosce di pollo e lo zenzero.

Friggere a fuoco lento fino a quando le cosce di pollo diventano gialle.

Aggiungere una quantità appropriata di cola, sufficiente a coprire le cosce di pollo.

Portare a ebollizione a fuoco alto, poi ridurre il fuoco a medio e cuocere fino a quando la salsa si addensa, poi spegnere il fuoco.

Rimuovere dalla pentola e servire.

La tentazione delle cosce di pollo è pronta.