Costole di Maiale Dolci e Aspre
Ingredienti
- costine di maiale
- olio
- vino da cucina
- salsa di pomodoro
- zucchero
Istruzioni
0% Complete
1
Step 1
Scaldare l’acqua per sbiancare le costine di maiale fino a quando non diventano bianche.
2
Step 2
Rimuovere le costine, risciacquarle con acqua e marinare con polvere di pepe bianco e sale.
3
Step 3
Scaldare la pentola fino a quando non inizia a fumare leggermente, aggiungere olio e friggere le costine fino a quando non diventano ambrato. Se il tempo lo consente, è consigliabile friggerle una per una.
4
Step 4
Aggiungere vino da cucina per infusare il sapore, poi aggiungere acqua, salsa di pomodoro e zucchero. Ridurre il calore a basso e cuocere a fuoco lento fino a quando le costine non sono ben condite.
Reviews
0.0
Please login to write a review
Write a Review
No reviews yet. Be the first to review this recipe!