Fagioli di Soia con Cipolle e Funghi
Piatti Caldi

Fagioli di Soia con Cipolle e Funghi

timer 10 MIN
signal_cellular_alt Medio
person 4 Porzioni
Recipe
Fagioli di Soia con Cipolle e Funghi

About This Recipe

Stir-fry di tofu secco, funghi e scalogni con pepe del Sichuan

Istruzioni

Detailed preparation guide

Porzioni 4
Tempo Totale 10m

shopping_basket Ingredienti

  • tofu secco
  • funghi
  • scalogni
  • olio
  • pepe del Sichuan

menu_book Directions

1
Step 1
Taglia il tofu secco e i funghi a strisce, e taglia gli scalogni a segmenti.
2
Step 2
Scalda l’olio in un wok, aggiungi i pepe del Sichuan e soffriggi fino a quando diventano fragranti, poi aggiungi i funghi, il tofu secco e gli scalogni, soffriggi a fuoco alto per 2 minuti, aggiungi sale e servi.

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