Fagiolini Verdi al Garlic
Istruzioni
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Step 1
Tritare l’aglio per ottenere aglio tritato.
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Step 2
Portare a ebollizione l’acqua in una pentola, aggiungere un po’ di olio e sale, sbollentare i fagiolini per 1 minuto, poi rimuoverli e sciacquarli con acqua fredda, e scolare.
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Step 3
Scaldare l’olio nella pentola, aggiungere l’aglio tritato e soffriggere fino a quando è fragrante, poi aggiungere i fagiolini, un pizzico di sale, e soffriggere rapidamente a fuoco alto.
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