Fagiolini Verdi al Garlic
Ingredienti
- fagiolini
- aglio
- olio
- essenza di pollo
Istruzioni
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1
Step 1
Rimuovere le stringhe dai fagiolini, lavarli puliti e scolare l’acqua per un uso successivo;
2
Step 2
Versare acqua chiara nella pentola, aggiungere sale e olio, portare a ebollizione e poi aggiungere i fagiolini per sbianchirli;
3
Step 3
Quindi, rimuovere i fagiolini e scolare l’acqua;
4
Step 4
Sbucciare l’aglio, lavarlo pulito e tagliarlo a pezzetti piccoli;
5
Step 5
Scaldare il wok, aggiungere una quantità appropriata di olio e scaldarlo;
6
Step 6
Passare a fuoco basso, aggiungere la metà dell’aglio tritato e soffriggere fino a quando è fragrante;
7
Step 7
Aggiungere i fagiolini e soffriggere, aggiungere una quantità appropriata di sale;
8
Step 8
Aggiungere l’essenza di pollo, soffriggere uniformemente;
9
Step 9
Servire, spargere il resto dell’aglio sulla parte superiore;
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