Fette di Patata

Lavare le patate pulite.

Poi affettare le patate e sciacquarle con acqua pulita due volte.

Fare bollire l’acqua in una pentola, poi mettere le fette di patata nella pentola e toglierle dopo un minuto.

Successivamente, scaldare l’olio da cucina, aggiungere i peperoncini secchi alla pentola per un breve periodo. A questo punto, aggiungere sale, polvere di peperoncino, una quantità appropriata di cumino e essenza di pollo alle fette di patata. Versare l’olio caldo sopra di esse.

Quindi mescolare tutto uniformemente, e un piatto di fette di patata piccante è completo.