Fette di Pesce al Pomodoro

Mescolare le fette di pesce con sale, vino da cucina, polvere di pepe, amido e una piccola quantità di albume d’uovo, e marinare per un po'.

Sbucciare 2 pomodori e tagliarli a pezzi per utilizzarli in seguito.

Scaldare una pentola con olio, e soffriggere lo zenzero e l’aglio fino a quando non sono fragranti dopo che l’olio è caldo.

Soffriggere i pezzi di pomodoro fino a quando non sono morbidi, poi aggiungere la salsa di pomodoro e soffriggere.

Aggiungere una grande ciotola di acqua pulita, portare a ebollizione, e poi cuocere a fuoco medio per alcuni minuti. Dopo che la zuppa è fragrante, aggiungere sale e pepe per insaporire.

Aggiungere le fette di pesce marinate e cuocere fino a quando non cambiano colore, poi spolverare con cipolle verdi e spegnere il fuoco.