Focaccia all'Aglio con Wrappers di Ravioli

Preparare gli ingredienti necessari.

Posizionare un pezzo di impasto per dumpling sulla tavola da taglio con una piccola quantità di olio.

Spennellare un sottile strato di olio sull’impasto per dumpling, spargere una punta di sale e aggiungere delle cipolle verdi tritate.

Coprire con un secondo pezzo di impasto per dumpling.

Ripetere il processo di spennellare l’olio, spargere il sale, aggiungere le cipolle verdi e coprire con un altro impasto per dumpling fino a quando non sono stati utilizzati cinque pezzi.

Premere delicatamente gli impasti per dumpling piatti con le mani.

Utilizzare un matterello per stendere gli impasti orizzontalmente e verticalmente in una sottile sfoglia.

Scaldare una padella a fuoco lento, aggiungere la pancake alle cipolle, e girarla quando inizia a gonfiarsi al centro. Non aggiungere olio alla padella e mantenere il calore basso per evitare di bruciare.

Il processo è semplice e veloce.

Rimuovere dalla padella, aprire e servire caldo per godere della texture croccante.