Frittelline di Cipolla e Funghi di Abalone

Frittelline di Cipolla e Funghi di Abalone

Funghi Abalone a Forma di Fiore con Scallione e Salsa di Ostriche

15 Minutes
Avanzato
4 Porzioni

Ingredienti

Metric US
4 serving

Ingredienti

🥘
funghi abalone
🥘
cipolle verdi
🥘
salsa di ostriche
🥘
olio

Istruzioni

1. Step 1

Step 1
Taglia i funghi abalone a fette spesse.

2. Step 2

Step 2
Crea un taglio a forma di fiore su ogni fetta.

3. Step 3

Step 3
Prepara il mix di cipolle verdi e salsa di ostriche.

4. Step 4

Step 4
Sbuollenta i funghi abalone in acqua bollente fino a quando sono cotti, poi scola l’acqua.

5. Step 5

Step 5
Scalda l’olio in una padella e aggiungi i funghi abalone per friggerli fino a quando sono fragranti.

6. Step 6

Step 6
Versa la salsa preparata e cuoci a fuoco alto fino a quando la salsa si è ridotta.

7. Step 7

Step 7
Cospargi le cipolle verdi sopra prima di servire.

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